Claus Spreckels, geboren am 9. Juli 1828 in Lamstedt, Deutschland, war ein deutsch-amerikanischer Geschäftsmann und Industrieller. Er wird oft als "Zuckerbaron von Hawaii" bezeichnet.
Spreckels wanderte 1846 in die USA aus und ließ sich in San Francisco, Kalifornien, nieder. Dort begann er als einfacher Tischler, bevor er sich im Handelsgeschäft betätigte. Er gründete eine erfolgreiche Brauerei und expandierte bald in andere Geschäftsbereiche wie Zucker und Eisenbahnen.
In den 1870er Jahren kaufte Spreckels Plantagen in Hawaii und begann eine Zuckerrohrindustrie aufzubauen. Er baute Raffinerien und Zuckermühlen und importierte Arbeiter aus China, um auf den Plantagen zu arbeiten. Dies führte zu einem beträchtlichen Boom in der Zuckerindustrie auf Hawaii.
Spreckels war auch an anderen geschäftlichen Ventures beteiligt, darunter Immobilien, Banken, Weinproduktion und Schiffbau. Er erwarb die San Francisco Call-Zeitung und wurde zu einem wichtigen Medienmogul.
Obwohl Spreckels ein sehr erfolgreicher Geschäftsmann war, hatte er auch einen Ruf als harter Arbeitgeber. Er war für seine strengen Anforderungen an seine Arbeiter bekannt und setzte sich oft mit Gewerkschaften auseinander.
Claus Spreckels starb am 26. Dezember 1908 in San Francisco. Sein Vermächtnis und Einfluss sind jedoch bis heute spürbar, insbesondere in der Zuckerindustrie auf Hawaii, die er maßgeblich entwickelt hat.
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